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지역 사회에서의 지속 가능한 관행

직원관리

커뮤니티와 직원들은 환경파괴 없는 지속가능한 와인 생산의 중요한 구성원이며 환경적으로 건전한 와인 생산 실천사례들만큼 중요합니다. 생산성이 높고 자부심으로 가득한 직원들은 캘리포니아 와인산업을 운영하는 커뮤니티를 강력하게 합니다. 캘리포니아의 와이너리들과 포도재배자들은 직원 복리 및 환경 보호를 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다.

직원교육

크고 작은 캘리포니아 와이너리들마다 기술 수준을 강화하고 직원들을 교육하며 동기를 부여하기 위해서 직원교육 및 개발에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 예를 들어 테이스팅 룸 직원들을 위한 서비스 교육, 와이너리 및 포도밭 직원들을 위한 각종 설비작동 교육, 감독관들을 위한 리더쉽 세미나 등이 여기에 포함됩니다. 다수의 와이너리에서는 직원들을 위해서 환경파괴 없는 지속가능한 와인 생산 신철 교육 프로그램을 개발, 운영하고 있습니다. 또한 와인과 음식에 대해 배울 수 있는 수많은 기회들이 제공됩니다.

직원 안전

포괄적인 안전교육과 안전감사 및 점검에서부터 안전목표 달성을 위한 보너스에 이르기까지 캘리포니아 와이너리는 직원 안전을 매우 중요시합니다. 포도밭, 와이너리 생산시설과 사무실, 테이스팅 룸 직원들을 위해 필수적이고 자발성에 촛점을 맞춘 교육들이 주기적으로 실시되고 있습니다. 또한 포도밭과 와이너리 설비의 안전한 조작 및 운영에 촛점을 두고 사고나 부상을 예방하고 구급처리 교육을 통해 일사병이나 기타 스트레스를 예방하도록 합니다.

긍정적인 근무환경

수천명의 직원들이 몸담고 있는 산업의 일부로써 캘리포니아 와이너리는 고품질 인력을 개발하고 동기를 부여하며 유지하기 위해 긍정적인 근무환경을 제공하고자 최선을 다하고 있습니다. 일반적으로 직원교육, 팀 구축 활동, 커리어 개발 코치, 교육 기회 및 적절한 장비와 설비를 제공합니다.

사회공헌활동

친환경적 실천들을 직접 실천하는 것 외에도 캘리포니아 와이너리들과 포도재배재들은 그들이 몸을 담고 있는 지역사회를 지원하는 것이 환경 파괴없는 지속가능한 와인 산업의 중요한 원리라는 것을 잘 이해하고 있습니다. 와이너리들은 지역사회의 요구를 적극적으로 파악하고, 자선활동을 포함한 다양한 커뮤니티 서비스를 지원합니다.

자선행사

캘리포니아에서 끊임없이 개최되는 경매, 페스티벌, 와인메이커스 디너 등을 포함한 와인 관련 이벤트는 자선 및 비영리 단체들을 위해서 매년 수백만 달러를 모금하고 있습니다. 캘리포니아 전역에서 와이너리들은 교육과 공공보건, 예술, 동물보호, 재난구조, 환경보호 등 여러가지 가치 있는 목적을 지원하는 수많은 이벤트에 기부하고 참여합니다. 최소한 매년 1억 1백만 5천 달러가 캘리포니아 와인 및 포도산업에서 사회공헌 활동을 통해 모금되는 것으로 추정됩니다.

토지보존

다수의 캘리포니아 포도재배자들과 와이너리들은 소유지의 일부에만 포도를 재배하고 나머지는 녹지로 남겨두어 야생동물을 위한 서식지를 제공하며 자연환경을 그대로 보존합니다. 캘리포니아 포도재배자들와 와이너리들은 토지 신탁이나 기타 기관조직에 토지를 기부하거나 사용권한을 제공하여 해당토지가 농업용으로 사용되거나 녹지로 유지되도록 합니다.

주거 및 교육

개별적으로 지역단체를 통해, 그리고 자체적으로 캘리포니아 와이너리들은 포도밭에서 근무하는 직원들과 그들의 가족들에게 직접적인 지원을 제공합니다. 영구적으로 혹은 계절적으로 거주하기 위한 토지와 주택마련을 위한 자금을 기부하는 외에도 캘리포니아 와이너리들은 포도밭 근무자들의 건강관리, 교육, 교통 및 전반적인 사회환경 개선을 위해 수백만 달러를 모금합니다.

삶의 질 향상

캘리포니아 주 전역에 걸쳐 자리잡고 있는 와인 생산지역들이 잊지 못할 아름다운 경치와 작은 마을의 정취, 멋진 레스토랑들 그리고 세계에서 가장 우수한 와인들을 경험하게 해줍니다. 환경파괴 없는 지속가능한 포도재배 및 와인생산의 리더이자 녹지를 보존하고 문화 행사 추진에 앞장서는 캘리포니아 와인산업 관계자들은 그들이 소속된 지역사회의 전반적인 품격있는 생활을 위해 중대한 공헌을 하고 있습니다.

문화및라이프스타일

음악공연, 미술전시, 정원관리, 와인교육세미나, 요리강좌 등은 캘리포니아 주 전역에 걸친 수많은 와이너리들에서 흔히 볼 수 있는 문화 활동의 극히 일부입니다. 본 웹사이트의 "이벤트" 섹션을 통해서 각 지열별로 어떤 행사가 계획되어 있는지 확인하는 것이 더욱 간단해졌습니다.

아름다운 녹지

캘리포니아 와인생산 지역을 방문하거나 거주를 하는 장점 중 하나는 각 지역이 제공하는 지연미를 즐길 수 있다는 점입니다. 숨이 멈추도록 아름다운 포도밭 경치도 이에 속합니다. 초원, 숲, 산악지대 형태의 목축지는 소유지를 대부분 녹지로 보존하고자 하는 와이너리들과 포도재배자들이 소유하고 있으며 이곳의 경치들도 정말 매력적입니다.

소비자혜택

캘리포니아에서 테이스팅 룸은 캘리포니아의 수많은 다양한 와인들을 시음하고, 배우고, 즐길 수 있도록 적합한 환경을 제공합니다. 다수의 캘리포니아 와이너리들은 와인과 함께 음식을 즐길 수 있는 기회를 제공하며, 레스토랑을 보유하고 있는 곳도 있습니다. 그밖에도 자전거를 타거나 산책을 하거나, 지역 내 유명한 레스토랑을 즐기거나 콘서트와 쇼핑을 즐기는 것도 캘리포니아 와인생산 지역의 커다란 즐거움입니다.

캘리포니아 주의 주요산업으로서

캘리포니아 와인산업은 도심 및 해당 지역 커뮤니티에 고용과 자본을 창출하고, 지역 상권과 레스토랑 및 호텔을 지원하는 관광산업 및 주의 경제에 결정적인 공헌을 합니다.

관광

연간 대략 2,100만명의 관광객이 캘리포니아 와인지역을 방문하며 이 관광객들은 캘리포니아 주 전역에 걸친 소규모 사업장과 지역 경제에 큰 공헌을 합니다.

일자리 창출

캘리포니아 와인산업은 미국 내에 820,000 개의 일자리를 창출하고, 그 중 300,000개가 캘리포니아에 위치합니다. 와인산업은 미국 내 임금 중 2585달러, 캘리포니아 주 임금 123억 달러, 주세금 및 연방세금 147달러를 차지합니다.

가족농장

캘리포니아의 수많은 와이너리들과 포도밭들 중 압도적인 숫자가 가족소유이자 가족운영으로, 그들이 속한 커뮤니티의 번성과 활력을 위해 헌신적인 노력을 기울이며 아울러 후손들을 위해 토지를 장기적인 안목을 갖추고 있습니다.